Au Bonheur – Le restaurant qui portait bien son nom

Oh mazette, ça faisait au moins trois semaines que je n'avais pas parlé de bouffe. TROIS SEMAINES. C'est long. Je sais que vous étiez en train de devenir malades à cause de ça, mes pauvres enfants... C'est donc tout naturellement que je me suis sacrifiée pour la commu : je suis allée dans un nouveau resto.

Au Bonheur est un tout nouveau restaurant de la mignonne rue Cadet, dans le 9ème arrondissement. Alors tout nouveau : oui et non. Il doit bien avoir plus de six mois mais certainement moins d'un an. J'en suis certaine. Merci de ne pas me contredire.

En fait Au Bonheur, c'est le restaurant qui a remplacé un traiteur asiatique appelé L'Orient Express, nom que je trouvais hilarant puisque situé pile en face du Grand Orient de France (enfin Le Grand Orient de Ance plutôt puisque le F et le R de la devanture ne s'allument plus). Oui bon voilà j'ai le droit de trouver des trucs hilarants alors que vous là vous avez juste soufflé du nez. Voire même pas du tout.

Pour en revenir à nos moutons, Au Bonheur est un restaurant qui se décrit comme chinois traditionnel qui est très clairement en train d'entrer dans mon top 1 de mes restaurants chinois préférés (oui alors va falloir que je vous fasse une mise à jour à propos des Pâtes Vivantes dont je vous ai déjà parlé ici mais en vrai ça va plus du tout là-bas...).

À force de passer devant ce nouveau resto, je me suis dit qu'il fallait bien tester. Et puis surtout que la déco me criait de venir. Oui, je suis faible mais en même temps le cadre est tout de même hyper joli. Voyez par vous-même :

Donc je disais, j'ai fini par craquer. Et donc je vous l'annonce : c'est encore un nouveau lieu de perdition. Non ouais pas de suspens, je vous le dit d'entrée de jeu parce qu'on commence à bien se connaître à force, alors autant être directe.

Au menu, toutes sortes de plats asiatiques : des raviolis vapeur, des nouilles, du riz, des bo-bun, des soupes, des nems... Il y a de quoi faire. On peut y manger en ayant un régime végétarien ou non (j'avoue que je ne me suis pas renseignée pour les plats vegan mais normalement pour les plats aux légumes ça devrait le faire).

Pour commencer, j'ai ÉVIDEMMENT sauté sur les raviolis vapeur, surtout que sur la porte d'entrée comporte une petite affichette mentionnant le fait que les raviolis et les nouilles sont faits maison. Il n'en fallait pas plus pour que je rentre dans le resto avec un enchaînement de merveilleuses roulades au sol dont j'ai le secret.

Alors comment dire ? Les raviolis au fromage sont sans doute les meilleurs que j'ai mangé jusque-là. Après attention : ce sont des raviolis vapeur alors ne commencez pas à comparer ça avec des raviolis italiens, ça n'aurait aucun sens. Des raviolis fromage donc et des raviolis aux légumes. La première fois que j'y suis allée j'ai repris une deuxième fois des raviolis fromage tellement j'étais heureuse de ma découverte.

Pour le plat, j'en ai trois à vous présenter qui sont tous vraiment cools :

Ce premier plat est un plat de nouilles sautées aux légumes. J'ai voulu le tester en me disant que même si c'était un grand classique, j'allais pouvoir évaluer le niveau du restaurant assez facilement étant donné que c'est probablement le plat que j'ai le plus goûté dans les différents restaurants asiatiques qui ont croisé ma route. Concernant ce premier plat : les nouilles étaient excellentes mais le goût était peut-être un peu trop familier, probablement à cause de la sauce qui se rapprochait trop des nouilles sautées aux légumes que l'on trouve dans les traiteurs asiatiques classiques. Bonnes mais pas forcément inoubliables. Légèrement déçue par ce premier plat, je me suis dit qu'il fallait tout de même laisser sa chance au reste de la carte, surtout après des raviolis aussi bons.

Quand j'y suis retournée (hier soir, ha.) j'ai opté cette fois pour les nouilles tomates et œuf. Et alors là révélation : j'étais conquise. En fin de compte, il fallait seulement se laisser tenter par les plats qui avaient l'air de sortir des cartes classiques. Tout était incroyable dans ce plat et j'ai même failli caler tellement c'était consistant (rassurez-vous je me suis ressaisie parce que je devais encore prendre du dessert derrière).

Alors avant le dessert, j'ai aussi eu l'occasion de goûter le riz aux légumes qui était vraiment très bon. Je pense que ce plat sera une bonne alternative quand j'irai toutes les semaines dans ce restaurant et que je voudrais changer un peu mes habitudes (qui fait ça?).

Pour le dessert, j'ai goûté le soufflé citron yuzu et les mochis glacés mangue passion, framboise et matcha. On ne le voit d'ailleurs pas en photo, mais j'ai également goûté les perles de coco. Pour les mochis et les perles de coco : le job est fait, tout va bien mais rien de neuf sous le soleil. Mais alors le soufflé citron yuzu en revanche : de la balle (je vis encore en 2005). Moi qui ne suis pas très friande des desserts de manière générale, je crois qu'il va être difficilement possible d'y retourner sans en prendre, histoire de vous donner une idée du bail.

Côté service, je l'ai trouvé hyper agréable, tout le monde est très gentil et serviable. C'est un vrai plaisir d'y manger sur place. Mais sachez qu'ils font également à emporter et ça c'est le signe que c'est la fin de mes économies (je dis ça chaque semaine mais du coup je suis vraiment dans la merde, on va pas se mentir).

Niveau prix, on tourne autour des 10-15 euros, quelque chose d'assez commun pour le quartier finalement. Notez d'ailleurs qu'en ce moment La Fourchette vous propose de réserver et d'obtenir 20% de réduction sur la note finale (hors menu et boissons). Et je peux vous dire que c'est stylé  (va vraiment falloir qu'ils me sponso eux d'ailleurs).

Maintenant vous allez m'expliquer ce que vous faites encore à lire cet article au lieu d'aller commander à manger Au Bonheur ?

Au Bonheur

11, rue Cadet 75009 Paris

Réserver sur La Fourchette

Sur place – À emporter
Déjeuner : du lundi au samedi de 11h à 15h
Dîner : tous les jours de 18h à 23h

P-S : on se retrouve le 7 janvier pour la rentrée, le blog prenant une petite pause de fêtes de fin d'années !

Allez la bise !

One & One Burger – Des frites à la truffe, vous allez faire quoi ?

Bon les petits potes, l'heure est grave. Je pense avoir découvert l'ultime adresse du burger végé. Ouais je sais, je m'enjaille beaucoup pour les restaurants que je vous présente mais ne vous méprenez pas : chaque établissement que je vous présente a complètement été testé et validé par ma petite personne, avec l'avis de potes. La finalité de tout ça, c'est que quand vous cliquez sur la catégorie « La Bouffe » de ce blog, vous puissiez choisir une adresse les yeux fermés pour vos sorties en tout genre (enfin pour manger des trucs du coup, rapport au nom de la catégorie).

One & One Burger est un restaurant découvert par hasard sur l'application La Fourchette. Situé dans le Passage des Panoramas (pas loin du Clasico Argentino dont j'ai déjà parlé ici). Le lieu est intimiste, très joliment décoré avec des tables éclairées à la bougie, créant une ambiance très chaleureuse et accueillante, le tout articulé autour des années 30. Mention spéciale au robinet des toilettes que je trouve beaucoup trop mignon.

Plusieurs propositions à la carte : des plats traditionnels à base de viande ou de poisson, des salades, des burgers, avec des options végé. Le restaurant propose également des tapas dont je vous dévoile un petit extrait : sticks de cheddar, tacos veggie, oignons rings, guacamole maison.

J'ai évidemment opté pour le burger végé et les frites à la truffe. Un délice. Du début à la fin.

The Vegevore One est donc un burger de steak végé croustillant au cheddar, à l'échalote et à la sauce maison. Si la composition paraît plutôt simple de prime abord, je peux vous assurer que j'ai rarement pris autant de plaisir en mangeant un burger. Gros plus : le burger se tient quand on le coupe ou qu'on le mange, ce qui est trop rare pour être souligné quand on a un steak fait de graines ou de quinoa par exemple. Et le logo du restaurant marqué sur le délicieux pain à burger rend le tout très esthétique.

Sans surprise, les frites étaient très bonnes. Bon après je les ai commandé seulement pour les goûter et je pense repasser à des frites classiques la prochaine fois que j'y retournerai parce que ça va bien deux minutes d'être fancy à tout bout de champ.

Pour le dessert, j'ai opté pour une glace maison framboise/citron vert – basilic. Une petite merveille que j'ai adoré. La personne que j'accompagnais m'a proposé de goûter son cheesecake à la pistache. Et là, c'est le drame :

Il s'agit très clairement du meilleur cheesecake que j'ai jamais mangé, purement et simplement. Un cheescake aux fruits rouges et à la pistache fraîche (meilleur combo, après j'ai l'impression qu'en bouffe le duo rose-rouge/vert donne toujours quelque chose d'intéressant, oui cette supposition n'a aucun sens). J'étais juste dégoûtée qu'il soit aussi petit (calmez-vous je n'ai pas tapé l'entièreté de ce cheesecake qui n'était pas à moi de base). Après avoir discuté avec le patron, j'ai appris qu'il avait autrefois pour habitude de préparer des portions plus importantes mais que les gens ne mangeaient pas tout. Étant obligé de jeter les restes, il s'est résigné à réduire la taille des plats pour éviter le gaspillage, ce que je comprends parfaitement. MAIS J'AVAIS ENVIE DE ME GAVER MOI.

À ce propos, le service aussi était au top. Le personnel a été extrêmement sympathique et aux petits soins.

Niveau prix, on se situe sur des plats autour d'une vingtaine d'euros, plus ou moins. Je vous conseille de vous y rendre le midi, où les prix sont un petit peu moins élevés que le soir. Si vous passez par La Fourchette pour réserver, vous pouvez obtenir 30% de réduction (je ne suis pas affiliée à La Fourchette, je le dis juste pour vous filer le tip). Pour autant, vu la qualité des plats et du service, je trouve les prix tout à fait justifiés.

One & One Burger est donc une adresse que je vous recommande vivement !

One & One Burger

7, Passage des Panoramas

75002 Paris

Le site

Horaires

Du lundi au samedi de 12h à 14h30 puis de 18h30 à minuit

Fermé le dimanche

Clasico Argentino – Les empanadas ou ma nouvelle addiction culinaire

Je dois bien l'avouer : étant une énorme consommatrice de nourriture asiatique et italienne, je m'attarde peu sur les autres types de cuisine que l'on peut trouver à travers le monde. Grossière erreur de ma part puisque c'est potentiellement me priver de toutes sortes de saveurs, ou même de nouvelles raisons de claquer le peu de thune que j'ai dans de la bouffe toujours plus succulente. Pour réparer cette erreur immense, mon meilleur pote a décidé de me faire goûter un plat typique de son pays d'origine : les empanadas.

Si vous ne les connaissez pas, les empanadas sont de petits chaussons au beurre garnis de tout un tas de bonnes choses. Tout droit venus d'Argentine, on peut dire que je regrette de ne pas avoir connu ces merveilles plus tôt. Il fallait donc que je vous présente le restaurant où j'ai eu le plaisir de les goûter : Clasico Argentino.

Clasico Argentino est une chaîne de restaurant-épicerie installée à Paris et Bordeaux, spécialisée dans les empanadas et les glaces artisanales. J'ai visité leur restaurant situé au Passage des Panoramas, dans le 2^ème arrondissement de Paris. Très agréable surprise puisque je n'avais jamais pris le temps de m'attarder sur les restaurants des passages de Paris, pourtant très jolis.

L'ambiance du restaurant est plaisante, le service de qualité. Bref, on y trouve une atmosphère chaleureuse propice à nous faire passer un bon moment !

À table, j'ai opté pour 3 empanadas végétariennes : la Humita (à base de maïs doux et parfumé à la coriandre), la Caponata (fourrée à la ratatouille d'aubergines, poivrons et raisins secs) et la Fugazzetta (aux oignons caramélisés et trois fromages). En grande amoureuse du fromage, je pensais avoir une révélation en goûtant la Fugazzeta et ce ne fût pas le cas ! Bien que délicieuse, j'ai plutôt préféré la Caponata, que je ne pensais pas apprécier tant que ça à cause des raisins secs (ces aliments du démon) mais qui m'a finalement surprise. La Fugazzetta n'en est pas moins excellente mais son goût fromager était plus attendu. Je pense opter la prochaine fois pour la Hongos, à base de champignons, mozzarella et emmental pour me faire un avis plus tranché. Quoi qu'il en soit, vous l'aurez compris : j'ai littéralement adoré le contenu de mon assiette.

Vous le voyez sur la photo : il y a un petit condiment servi avec les empanadas. Le chimichurri est un mélange de persil, d'ail, d'huile et de vinaigre avec quelques flocons de piment doux. Loin de piquer les bouches, il se marie parfaitement avec les chaussons argentins.

Pour le dessert, j'ai eu la chance de goûter celui de mon accompagnant : le Cubanito. Le Cubanito est un cigare en gaufrette fourré à la confiture de lait. Une tuerie que je ne peux que vous conseiller !

Petit plus qui fait plaisir : en tant que végétarienne flippée des restaurants qui ne le sont pas entièrement, j'ai toujours peur de retrouver de la viande dans mes plats par inadvertance (l'erreur est humaine), surtout lorsqu'on parle d'aliments garnis (raviolis, nems...etc.). J'ai donc été soulagée, si je puis dire, d'apprendre qu'il n'était pas possible de se tromper puisque chez Clasico Argentino, les empanadas ont une forme de fermeture différente selon leur garniture.

S'il peut s'agir d'un détail pour les personnes non végétariennes, cela devient d'autant plus pertinent pour les personnes souffrant d'allergies qui peuvent s'assurer du contenu de leurs empanadas de manière sereine. D'ailleurs la liste des allergènes est directement notée sur les menus, on apprécie !

Côté sous, le menu comprenant 4 empanadas avec une salade et un dessert est à 23 euros. Un prix qui peut paraître élevé mais que je trouve finalement honnête compte tenu de la qualité des plats servis. Néanmoins les prix baissent le midi en semaine et proposant des formules à 14 et 19 euros. N'ayant pas les fonds et l'appétit nécessaires pour un menu complet, je me suis contentée de 3 empanadas et je peux vous assurer qu'elles m'ont amplement suffi !

Au total, 12 empanadas très variées sont proposées à la carte disponible sur place : certaines sont végétariennes comme avez déjà pu le voir, mais vous trouverez aussi des empanadas à la viande, au poisson et au fromage (oui, il y a une catégorie spéciale pour le fromage et je trouve ça formidable).

Je vous le disais en début d'article, Clasico Argentino est aussi une épicerie. La chaîne propose des infusions, des pots de chimichurri et de la confiture de lait. Le tout maison ! Chaque restaurant propose quelques articles en épicerie mais les produits peuvent également être retrouvés à la Grande Épicerie de Paris.

Les lieux sont réservables, privatisables et proposent un service de livraison et de traiteur. Comme vous pouvez le voir, la chaîne s'adapte à toute sorte de configurations et ça bien fait plaisir.

Pas de surprise pour cette conclusion: le Clasico Argentino est une réussite en tout point. Je vous encourage donc à le tester pour vous gaver d'empanadas !

Je vous laisse, j'essaye de planifier ma prochaine sortie là-bas

Clasico Argentino

Ouvert 7/7j

Leur site

Menu sur place

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O.B.U ou mon amour pour les frites au cheddar

Oui alors en fait c'est seulement maintenant que je me rends compte que je ne vous ai pas conseillé de restaurant depuis longtemps. Depuis novembre dernier en fait... 10 mois ! Alors que mes bonnes adresses étaient censées constituer le nerf de la guerre de ce blog, je me suis dit qu'il fallait réparer cet affront en vous parlant d'un truc bien gras mais ultra stylé : O.B.U.

L'Organisation des Burgers Unis ou O.B.U est un restaurant situé près du Canal Saint-Martin, dans le 10ème arrondissement de Paris. Le concept de ce restau ne manque pas d'originalité : des burgers inspirés par les quatre coins du monde. Six burgers au menu avec une recette vraiment différente pour chacun d'entre eux. J'espère que vous êtes prêt·es pour ce florilège parce que si vous avez la dalle là tout de suite (mon cas, comme 99% du temps), ça ne risque pas de s'arranger :

Le Route 66 (américain) : Pain aux graines de sésame, boeuf Hugo Desnoyer cuit à la flamme, cheddar affiné 9 mois, oignons rouges, bacon, sauce secrète OBU

El Conquistador (mexicain) : Pain au paprika, bœuf Hugo Desnoyer et chorizo, avocat au chipotlé au confit de poivrons, cheddar affiné 9 mois et emmental, sauce piquante secrete OBU.

Le Douce France (français) : Pain aux oignons frits, aiguillettes et magret de canard fumé, mâche, chutney de figue, bleu d'Auvergne, oignons doux et moutarde à l’ancienne.

L'Orient Express (oriental) : Pain aux oignons, haché d’épaule d’agneau, cannelle, coriandre, citron et tomates confit raisins sec, houmous OBU, concombre et fromage de brebis.

L'Asian Trek (thaïlandais) : Pain au paprika, poulet pané et mariné au lait de coco, cacahuetes, chutney de mangue, poivrons confits, sauce curry OBU et basilic Thaï

Vegi-trips (végétarien) : Pain aux oignons, galette de quinoa façon OBU, tomates confites, mozzarella di buffala, mâche, sauce méditerranéenne OBU.

Ami·es végétarien·nes, vous n'avez même pas à vous contenter de l'excellent Vegi-trips puisque chaque burger peut-être végétalisé. Et ça c'est cool.

En accompagnement, O.B.U vous propose des frites belges coupées à la main et cuites en deux temps. Vous pouvez même prendre l'option bacon & cheddar affiné. Vous commencez à me connaître : j'ai sauté sur l'occasion pour ingurgiter toujours plus de fromage en commandant cette version (sans bacon évidemment). Et bon sang, quel plaisir de pouvoir manger des frites au cheddar qui ne soient pas des frites avec de la sauce cheddar dégueu et froide, merci pour ça !

Si les frites ne sont pas vos potes (kesk) vous pouvez également prendre du coleslaw (j'ai jamais réussi à écrire ce mot ça fait 3 fois que j'essaye j'ai fini par faire un copier/coller via Google car mon blog c'est aussi un endroit où on peut révéler ses failles). Le coleslaw (cette fois je me suis entraînée à l'écrire en regardant le modèle) est donc une salade de chou blanc mélangé à des carottes râpées avec des raisins secs et la fameuse sauce O.B.U. J'aimerais bien vous donner un avis sur ce coleslaw mais faut savoir que :

- Y avait des frites

- Ce sont des légumes (locaux ceci dit)

- Ça ressemble à une salade de chou asiatique mais ça goûte pas la salade de chou asiatique alors que j'adore ça
- Je sais pas l'écrire de tête

- Y a des raisins secs là-dedans, cet aliment du démon

- Ce sont des légumes

Du coup ça me paraît mal barré pour que je le goûte un jour, mais franchement je leur fais confiance pour que ce soit bon, comme tout le reste de la carte.

Pour accompagner votre repas, vous pouvez tout à fait choisir une bière parmi la sélection (contre rémunération, car n'est-ce pas le principe même du capitalisme ?). Sélection qui s'avère de haute qualité. Enfin je vous dis ça j'en ai goûté qu'une, mais j'ai une source très fiable que nous appellerons La Bible à Bières qui m'a assuré qu'elles étaient bonnes. Alors je vous propose de lui faire confiance.

J'ai donc goûté La Parisienne Blanche, qui est une bière artisanale de type Belgian White Ale, non filtrée et non pasteurisée. Et donc là on peut croire que je m'y connais un peu en binouze mais pas du tout, je vous restitue le dos de l'étiquette de ma boisson. Écoutez, on fait ce qu'on peut : moi je vous file les infos, vous en faites ce que vous voulez.

Pour le dessert on part sur une sélection faite maison, toujours inspirée par les différentes provenances car c'est la thématique du restau tavu : une salade de fruits asiatiques, un cinnamon roll, du tiramisu, une tarte Tatin et deux cheesecakes (nature et BEURRE DE CACAHUÈTE).

« C'est bien beau tout ça Sheshe mais est-ce que cette merveilleuse tirade ne servirait-elle pas à nous faire comprendre qu'on va raquer ? »

Eh bien non Jamie ! Enfin. Il faut savoir que chaque burger (sans frite) est à 11,80€, hormis le veggie qui coûte 1€ moins cher. Mais honnêtement, pour un restaurant de burgers qui ne se veut pas particulièrement fast-food et qui propose un véritable service en salle, je trouve les prix très corrects. En particulier celui du burger veggie qui contient tout de même de la mozzarella au lait de bufflonne A.O.P. Parce que je peux vous dire que j'ai rarement vu un prix aussi bas pour un plat qui en contient (je le sais parce que j'adore ça et que du coup je paie toujours plus cher que mes potes). Sinon, comptez entre 3€20 et 4€20 pour les frites et le coleslaw et entre 3,5€ et 5,5€ pour les desserts ce que je ne trouve pas tellement mirobolant comparé aux restaurants concurrents.

En plus de ça le personnel est franchement très gentil et on aime bien quand les gens sont gentils.

Bon, c'est quand que vous allez à O.B.U ?

O.B.U

200, rue du Faubourg Saint-Martin

75010 Paris

Ouvert tous les jours

De 11h à 15h puis de 18h à 23h

Dimanche toute la journée

Samedi de 11h à 00h

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